Horno de Piso 3 Camaras con Vapor UNIQUE Horno de piso con inyeccion de vapor y alta tecnologia, ideal para la produccion de todo tipo de productos con un gran ahorro de combustible. Capacidad para hasta 6 bandejas de 60x40 cm, equivalentes a 1,5 metros de superficie de cocción. Quemadores inferiores y superiores independientes por cada camara, con regulacion de temperatura diferenciada, inyeccion de vapor y corte automatico de combustible al llegar a la Temperatura deseada. Panel de control Digital computarizado con 16 programas de cocción por cada cámara. Funcionamiento con gas licuado. Estructura exterior de acero inoxidable y excelente presentacion. Piso de piedra refractaria, distribuido en 4 losas al interior de cada camara. Alta economia de combustible: Consumo gas / hora: 0,25 kg por camara. Versiones de 1, 2 y 3 camaras de coccion. Caracteristicas Capacitad 6 Bandejas 60 x 40 cm. Produccion hora 30 Kg. Peso 500 Kg. Panel digital programable 16 memorias Inyeccion a Vapor Piso de piedra refractaria Estructura en acero inoxidable Funcionamiento con gas licuado o suministro electrico trifasico (consumo de 19,2Kw) Medida frontal (frente): 1355 mm. Medida fondo: 960 mm. Medida alto: 1835 mm.
La mejor relación Precio / Calidad